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Serviceleiter (m/w/d)

Vollzeit / Berlin - Headquarters

Was Dich ausmacht:

  • Du bist ein servicerfahrener F&B-ler mit hohem Anspruch und gesundem Ehrgeiz.
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie,  einschlägige Berufserfahrung und hast bereits in ähnlicher Position bei einer Vielzahl an hochkarätigen Events gearbeitet.
  • Du arbeitest strukturiert, kundenorientiert und vorausschauend.
  • Du bist ein Teamplayer und Motivator.
  • Der Kunde steht für Dich immer im Mittelpunkt und 10 von 10 ist Dein persönliches Motto.

Deine Aufgaben:

Du bist verantwortlich für die Koordination der Veranstaltungsabläufe auf den unterschiedlichsten Events und deren Nachbereitung. Probeessen und Detailabsprachen mit den Kunden erledigst Du ebenso routiniert und souverän wie die Leitung, Einteilung und Führung des Serviceteams. Dabei arbeitest Du eng mit externen Dienstleistern zusammen und sorgst dafür, dass alle Mitarbeiter wissen was zu tun ist, motiviert und gut geschult sind und alle Standards eingehalten werden. Du bist der erste Ansprechpartner für die Logistik, Küche und alle weiteren Dienstleister auf der Veranstaltung. Dein Budget hast Du stets im Blick und Du bist immer ansprechbar für den Kunden vor Ort und Dein Team. Du möchtest Dich stetig verbessern und sorgst dafür, dass die Arbeit unter Einhaltung der gesetzlichen Brandschutz- und Hygienerichtlinien und der HACCP und Lager-Standards abläuft.

Was wir Dir versprechen:

  • WACHSTUM. Wir haben viel vor - Du hast die Chance, an und mit unserer Firma zu wachsen und Teil des besten Caterer Berlins zu werden.
  • TEAM. Das geilste Team der Welt, was zusammen arbeitet und feiert.
  • GESUNDHEIT. Das Wohlbefinden unseres Teams hat für uns Priorität und wir erfüllen alle vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen im Umgang mit anderen und testen uns selbst regelmäßig.
  • LEISTUNGSGERECHTE BEZAHLUNG UND STUNDENERFASSUNG. Deine Stunden werden getrackt und Mehrarbeit vergütet.
  • GENIALE, SPANNENDE PROJEKTE. Als Teil von Berlin Cuisine arbeitest Du bei uns für die besten Kunden der Welt. → https://www.berlin-cuisine.com/kunden/ 
  • EIN FAMILIÄRES MITEINANDER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand. → https://www.berlin-cuisine.com/team/

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