2022 und Zukunft
Special Location for the Win
Dieses Jahr wird es krachen! Wenn wir Euch endlich wieder vor Ort begrüßen dürfen, dann nur mit einer Location, die ihr nicht so schnell vergessen werdet. Wir bei Berlin Cuisine haben da auch einiges im Petto.
Umwelt = Priority
Die Zeiten, in der Nachhaltigkeit in der Branche noch ein Fremdwort war, sind längst vorbei. Wenn ich von Sustainability rede, dann meinen wir nicht nur vegane und vegetarische Angebote. Wir sprechen von einem eigenen Kompost auf dem Event, Climate-Partnerschaften und ausgetüftelten Zero-Waste-Konzepten.
Unique Food-Konzepte
Langweilig war gestern. Wer 2022 die Herzen seiner Kunden erobern will, der benötigt etwas Ausgefallenes! Wie wäre es mit Risotto löffeln aus der Sonnenblume?
Catering als Erlebnis
Einfach auftischen und servieren gibt es nicht mehr. Denn Catering kann mehr. Individuell angepasste Event-Konzepte sind ein Muss. Hat Dein Kunde z. B. den Release für ein neues E-Auto, dann sollte alles, vom Essen bis hin zur Location, auf die Thematik abgestimmt sein. Be Creative!
Go Virtual, go Viral
Virtual Taste - Ein Trend, der seit der Coronakrise durchgesetzt hat und uns auch in diesem Jahr begleiten wird. Denn wir haben gelernt – auch virtuell können wir unseren Kunden ein unvergessliches Erlebnis bieten. Event-Catering im Internet - vor zwei Jahren noch unvorstellbar, heute für viele Caterer ein neues Standbein.
