03 / 03 / 2023
Vom Guerilla-Koch zum Gastro-Unternehmer
Das beste Restaurant der Welt zu eröffnen, war 2011 die Vision von CEO Max Jensen. Zwölf Jahre später betreibt er eines der führenden Catering-Unternehmen Berlins, zwei Gastronomien und ist an einer dritten beteiligt.
26 / 01 / 2023
Umwelterklärung 2021 im Rahmen von EMAS | Berlin Cuisine
Berlin Cuisine veröffentlicht die Umwelterklärung 2021 im Rahmen der EMAS Registrierung und ISO 14001.
06 / 10 / 2021
„Das Eventgeschäft kommt zurück!” | Berlin Cuisine
Corona zwang Berlin Cuisine nicht in die Knie, sondern forderte es heraus, das Business neu zu denken. Challenge accepted – mit Erfolg und einer ganz besonderen Box.
03 / 09 / 2021
Das Event-Catering der Zukunft | Berlin Cuisine
vent-Catering geht auch nachhaltig. Berlin Cuisine zeigt wie Klimaschutz in der Catering-Branche der Zukunft funktioniert.
13 / 08 / 2021
Wie ein Caterer durch die Krise kommt | Berlin Cuisine
Das Handelsblatt über digitale Kochevents für N26 und Porsche und wie Berlin Cuisine damit durch die Krise gekommen ist.
05 / 02 / 2021
HACCP Zertifizierung - TÜV MS Standard HACCP
Berlin Cuisine ist HACCP zertifiziert - Dieses Zertifikat betrifft: Entwicklung, Herstellung, Vertrieb von Lebensmitteln und Durchführung von Catering auf Veranstaltungen.
22 / 11 / 2020
"Es ist einfach unterhaltsam, dem Chef dabei zu- zuschauen, wie er die Gans tranchiert". | Berlin Cuisine
Ein Artikel der Süddeutschen über die sicherste Lösung für gemeinsame Weihnachtsfeiern mit der XMAS-FOODBOX und den Livestream Kochkursen by Berlin Cuisine.
22 / 11 / 2020
Wie ein Berliner Caterer Weihnachtsfeiern retten will | Berlin Cuisine
Die Berliner Morgenpost berichtet über das Pandemie-konforme Weihnachtsfeier-Konzept by Berlin Cuisine für Unternehmen: Wir versenden XMAS-FOODBOXEN – Mitarbeiter von Unternehmen öffnen gemeinsam per Videostream und zelebrieren gemeinsam das Weihnachtsfest online.
06 / 11 / 2020
„Wir verlegen das Weihnachtsfest ins Internet" | Berlin Cuisine
Im Tagesspiegel spricht CEO Max Jensen über die perfekte Lösung für die diesjährige Weihnachtsfeier in Form von XMAS-FOODBOXEN by Berlin Cuisine und digitalen Kochkursen in der Show Küche auf dem Berliner Großmarkt.
06 / 06 / 2020
COVID-19 Konzept | Berlin Cuisine
COVID-19 Maßnahmen — ein neuer Event-Standard. Gesundheit der Gäste und Mitarbeiter von Berlin Cuisine hat höchste Priorität.
24 / 03 / 2020
Sustainable Meeting Partner | Berlin Cuisine
Green is the new Black -Berlin Cuisine wird “Advanced Performer” im Audit des Sustainable Meetings Berlin Netzwerks.
12 / 03 / 2020
COVID-19 Maßnahmen | Berlin Cuisine
Aktuell führen wir alle zulässigen Events wie geplant durch und sorgen weiterhin dafür, dass bei Berlin Cuisine eine sichere Arbeitsatmosphäre und gute Laune herrscht.
27 / 11 / 2019
Nachhaltigkeit by Berlin Cuisine
Berlin Cuisine ist zertifizierter Sustainable Meeting Partner und hat als Advanced Performer in den Bereichen Governance, Risk & Compliance (GRC), Ökologie, Gesellschaft & Soziales und Ökonomie abgeschnitten.
Mehr Informationen
hier22 / 10 / 2019
Das Metropol Berlin ist zurück – mit Berlin Cuisine als Preferred Catering-Partner
Die leidenschaftlichen Köche und Service-Profis von Berlin Cuisine bringen ihren Contemporary Taste in dieses besondere Haus ein. Immer individuell auf jedes Event abgestimmt …
01 / 10 / 2019
Caterer des Jahres 2019 - Nominierung
Das Fachmedium Catering Inside nominierte Berlin Cuisine für den „Caterer des Jahres 2019“ in der Kategorie „Concepts“ mit dem Catering Konzept „Sustainable Events“ und dem Event „DEEP TASTE“.
06 / 05 / 2019
Deutscher Filmpreis – Berlin Cuisine überrascht als Hauptsponsor Food mit Green-Green-Konzept
Der Willkommensgruß auf dem roten Teppich zur Verleihung des Deutschen Filmpreises am 3. Mai 2019 im Palais am Funkturm in Berlin: Gazpacho im Reagenzglas und Trockeneis „Andaluz“. Kühler Rauch aus Flüssigstickstoff empfing die Gäste, auf schwarzen Schieferplatten schwebten …
08 / 10 / 2018
Caterer des Jahres 2018 - Nominierung
Das Fachmedium Catering Inside nominierte Berlin Cuisine für den „Caterer des Jahres 2018“ in der Kategorie „Concepts“ mit der Catering-App „MyMenu - Die digitale Speisekarte“.
19 / 10 / 2017
Caterer des Jahres 2017 - Kategorie „Event Concepts“
Das Fachmedium Catering Inside kürte im Oktober in der Flora die Gewinner Ihres alljährlichen Catering-Wettbewerbs. In der Kategorie Event Concepts setzte sich der Newcomer der Event-Branche Berlin Cuisine …