Nachhaltigkeit –
wir setzen vorne an
Nachhaltigkeit ist für Berlin Cuisine kein Trend, sondern wesentliches Element der Unternehmensstrategie. Wir wollen die Erwartungen unserer Kunden vor auf und nach dem Event übertreffen, sowie als als progressiver Wirtschaftsakteur innovative Akzente im Markt setzen. Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt zu übernehmen, steht nicht im Widerspruch zu Effizienz und ökonomischem Erfolg. Das Ziel ist klar definiert: Berlin Cuisine wird nachhaltigster Eventcaterer im gehobenen Business-Segment in Deutschland.
Wir reduzieren die negativen Umweltauswirkungen unserer Produkte und der damit verbundenen Dienstleistung systematisch und kontinuierlich.
Unsere Nachhaltigkeitsziele
Verantwortungsvolles Handeln
Unser Anspruch ist ein einwandfreies und angemessenes Auftreten in jeder Situation. Durch die Einhaltung branchenüblicher Gesetze, unserer internen Compliance-Richtlinie sowie unseres Verhaltenskodex wollen wir das Vertrauen unserer Kunden und aller weiteren Anspruchsgruppen sichern.
Berlin Cuisine verpflichtet sich gegenüber dem Thema Verantwortungsvolles Handeln innerhalb der Unternehmensstrategie zu folgenden Zielen:
– Kernziel: „Sustainable Meetings Leader“
– Unterziel: Organisches, nachhaltiges Wachstum → Einführung „KPI Kundenzufriedenheit“ bis Ende 2020
Produktverantwortung
Wir sichern durch konsequentes Qualitätsmanagement die Lebensmittelsicherheit unserer Produkte und erweitern unser Angebot dabei kontinuierlich um nachhaltige Innovationen.
Berlin Cuisine verpflichtet sich gegenüber dem Thema Produktverantwortung innerhalb der Unternehmensstrategie zu folgenden Zielen:
– Kernziel: QMS (HACCP) und Erweiterung des nachhaltigen Produktportfolios
– Unterziel: Ein neues, nachhaltiges Eventkonzept pro Quartal
Mitarbeiter & Gesellschaft
Wir sind attraktiver Arbeitgeber und sichern uns auch zukünftig die besten Talente. Wir begeistern dabei alle Mitarbeiter die Unternehmenswerte und -vision zu leben und zu teilen.
Berlin Cuisine verpflichtet sich gegenüber dem Thema Mitarbeiter & Gesellschaft innerhalb der Unternehmensstrategie zu folgenden Zielen:
– Kernziel: Attraktiver Arbeitgeber, der Talente fordert und fördert
– Unterziel: Alternatives Mobilitätskonzept und Förderprogramm bis Ende 2020
Umwelt
Wir reduzieren die negativen Umweltauswirkungen unserer Produkte und der damit verbundenen Dienstleistung systematisch und kontinuierlich.
Berlin Cuisine verpflichtet sich gegenüber dem Thema Umwelt innerhalb der Unternehmensstrategie zu folgenden Zielen:
– Kernziel: Kontinuierliche und systematische Reduzierung der negativen Umweltauswirkungen unserer Produkte und der damit verbundenen Dienstleistung
– Unterziel: Zertifizierung eines Umweltmanagementsystems (EMAS, 14001) bis Ende 2021
Sonderbeauftragte
Max Jensen
Theresa Meyer-Taprogge
Simon Dienemann
Hannah Beckmann
Niklas Babel
Christoph Maier
Jakob Berger
Frederike Fink
Unsere Selbstverpflichtungen
Nachhaltigkeitsstrategie
Compliance-Richtlinie
Reiserichtlinie
Erhöhung der Recyclingquote
Umweltgerechte Aspekte der Schadstoffarmut
Chancengerechte Tarifstruktur
Wir sind dabei
Wir freuen uns immer über Feedback.
Sie können sich mit Ihrer Anrede, Idee oder Beschwerde über verschiedene Wege an uns wenden:
- Ihr/e Key Account Manager/in oder Kundenbetreuer/in wird als Ihr direkter Ansprechpartner bei der Berlin Cuisine Jensen GmbH allen Fragen, Bedenken oder Beschwerden nachgehen, die Sie bei Ihren regelmäßigen Gesprächen äußern.
- Alternativ wenden Sie sich bitte per E-Mail, Telefon oder Post an Ihre Kontaktpersonen
- Anderenfalls können Sie Ihre Beschwerde auch anonym mittels folgendem Formular an uns senden
Sustainable Pleasure
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