Weihnachtsfeier 2026 · Berlin Cuisine
Weihnachtsfeier-Ideen,
die man im November öffnet.
Im Dezember ist es für die Planung zu spät. Deshalb sind alle Türchen schon jetzt offen: Hinter jedem steckt ein Gericht, ein Ort oder ein Abend, den wir so schon gekocht haben. Idee aussuchen, anfragen, feiern.
0 von 24 Türchen geöffnet
Lebkuchenwaffeln
am Stiel
Live gebackene Lebkuchenwaffeln mit Gewürzkirschen und Streusel.
Scholz & Friends im CANK
Weihnachtsfeier 2024 · 250 Gäste
Ein markanter Betonklotz in der Karl-Marx-Straße, einst ein C&A, vorübergehend Event-Space: In genau diesem rauen Ambiente feierte Scholz & Friends seine Weihnachtsfeier 2024.
Dragon Breath Popcorn
mit Show-Effekt
Von unserem Eventkoch live in flüssigem Stickstoff zubereitet. Unser legendäres Special für Abende, über die man noch lange spricht.
Weihnachtsmarkt
Indoor oder outdoor
Wer sagt, dass ein Weihnachtsmarkt nur öffentlich stattfinden kann? Mit Würsten im Brot und Feuerzangenbowle bringen wir das authentische Marktgefühl direkt zu Eurem Event, kompakt und passend für jede Location.
Haubentaucher
mit beheizbarem Pool
Geschickt gegen die Erwartung spielen: eine Einladung in den Haubentaucher, mit seinem beheizbaren Pool. Raue Berliner Urbanität trifft mediterrane Leichtigkeit.
Entenburger
Rotkraut & Pflaume
Gezupfte Entenkeule im schwarzen Brioche-Bun mit roh mariniertem Shanghai-Rotkraut, Pflaumenemulsion und Röstzwiebel-Furikake. Auch als vegane Variante.
Hüttenzauber in Berlin
Weihnachtsfeier · 350 Gäste
Glühwein in der Hand, knisterndes Feuer, Marshmallows über der Glut. Draußen ein winterlicher Markt mit Pastinaken, Trüffel und Grünkohl, drinnen Entenburger und Wildgulasch.
Gebrannte Mandeln
Zimt & Toffee
Live im Kessel gebrannte Mandeln mit Ceylonzimt-Toffee und Spekulatiusgeschmack.
Flying Menu
Das Essen kommt zur Party
Keine große Pause fürs Dinner, kein Ortswechsel zum Buffet: Unser Flying Menu bringt ein ganzes Menü genau dahin, wo Eure Gäste gerade feiern.
Weihnachtsfeiern seit 2012
Berlin Cuisine
Seit 2012 richtet Berlin Cuisine Weihnachtsfeiern für Unternehmen, Teams und Verbände aus, bis zu mehreren tausend Gästen.
Christbaumkugel
Feige & Ziegenkäse
Eine Christbaumkugel, die man essen kann: gelber Arancino mit Walnuss, süßer Feige und cremiger Ziegenkäsecreme, dazu rosa Pfeffer.
LucaNet XMAS Market
Metropol Berlin · 350 Gäste
Flying Empfang und Foodstationen im XMAS-Market-Style am Nollendorfplatz: Rindertatar, XMASSY-SANTA-Schmortopf, Entenburger und als Special unser Dragon Breath Popcorn.
Raclette
Kartoffel & Pickles
Kleine Kartoffeln, live geflämmt und mit geschmolzenem Raclettekäse serviert – dazu knusprige Schalotten, hausgemachte Pickles und eine frische Petersilien-Emulsion.
Weihnachtsempfang im Roten Rathaus
270 Gäste
Ein weihnachtliches Menü als Flying Food, direkt auf Basaltplatten angerichtet: zum Auftakt handgeschnittenes Rindertatar vom Pommernrind auf Sauerteigbrot.
Food-Stationen
Den ganzen Abend lang
Warm, frisch und individuell über den gesamten Abend, ganz aufs Motto Eurer Feier abgestimmt. Rund um den Dancefloor wird das Catering zum roten Faden.
Nitro Snowball
Zimtpflaume & Kokos
Nitro-Schneeball aus Kokosmousse mit eingelegten Zimtpflaumen und knusprigen Kokosmakronen.
Zalando in Wonderland
STATION Berlin · 1.000 Gäste
Knallbrause, farbige Burger-Buns und Cupcakes mit Rinderragout: frisch zubereitet für mehrere tausend Gäste, passend zum Motto „Zalando in Wonderland“.
Gala-Menü
Festlich am Tisch
Vom ersten Gang an immer wieder neu überrascht: ein festliches Weihnachtsmenü, gesetzt am Tisch serviert. Für den Jahresabschluss mit Reden und Ehrungen.
O Tannenbaum Croiffele
Croissant trifft Zimtwaffel
Ein karamellisiertes Croissant wird zur knusprigen Zimtwaffel in Tannenbaumform – mit cremiger Pistaziencreme und kleinen Christbaumkugeln aus Knallbrause.
AVUS Tribüne
Weihnachtsfeier der Deutschen Bahn
Ein Xmas Flying Menü in der legendären AVUS Tribüne: ein Abend voller Eleganz und kulinarischer Innovation.
Berliner Späti
Das Kult-Konzept
Unser Event-Späti bringt das Gefühl eines klassischen Berliner Spätkaufs direkt zu Euch. Locker, einladend und voller kleiner Überraschungen.
Fjordlachs
Feldsalat & Kürbis
Live geräucherter Fjordlachs mit Feldsalat, gepickeltem Butternut-Kürbis und Haselnuss-Dressing, dazu knusprige Pastinaken.
Jubiläum & XMAS Party
STATION Berlin · 1.300 Gäste
Zehn Jahre Firmenjubiläum, Standorte per Liveschalte verbunden, rauchiger Texas Spirit vor Ort: Airstream, Food-Stationen und American Streetfood.
Mit uns gekocht und gefeiert haben unter anderem
Gut zu wissen
Fragen zur Weihnachtsfeier
Warum sollten wir jetzt schon anfragen?
Die meisten Weihnachtsfeiern finden an wenigen Abenden im Dezember statt. Wer früh anfragt, hat die größte Auswahl an Terminen und Locations.
Können wir eine Idee aus dem Kalender genau so buchen?
Jedes Türchen ist ein Startpunkt. Wir stimmen Menü, Format und Location auf Eure Gästezahl, Euer Motto und Euer Budget ab.
Schlagt Ihr auch eine Location vor?
Ja. Wir kennen über 80 Event-Locations in Berlin, vom Haubentaucher bis zur STATION Berlin, und schlagen passende Orte vor.
Gibt es vegane und vegetarische Gerichte?
Ja. Viele unserer Gerichte gibt es auch vegan, etwa die tannengeräucherte Karotte, den Nitro Snowball oder den Entenburger als „No Entenburger“. Allergien berücksichtigen wir bei der Planung.
Türchen 24
Euer Abend. Erzählt uns davon.
Datum, Gästezahl und eine grobe Idee reichen. Wir melden uns mit einem Vorschlag für Menü, Format und Location.