Ein Alfa Romeo Giulia Spider Veloce, ein Mercedes-Benz 300 Adenauer Cabrio und ein majestätischer Bentley 8 Liter – drei automobile Highlights, die am 17. August 2024 das Finale der 8. ADAC Landpartie Classic krönten. Die Tour mit rund 100 Oldtimern führte über zwei Tage und 343 Kilometer durch Berlin, das Havelland und den Fläming, bevor sie in der Zitadelle Spandau ihr Ende fand. Der Gotische Saal erwies sich dabei als die perfekte Kulisse für die feierliche Siegerehrung.
Berlin Cuisine war verantwortlich für das Catering dieses Abends mit historischen Autos vor beeindruckender historischer Kulisse. Den Auftakt bildete ein Flying-Service mit ausgewähltem Fingerfood vor dem Gotischen Saal: Gäste konnten sich unter anderem über Fjordlachs mit Créme fraîche und Zitrus, Poularde mit Haselnuss-Satesauce und Koriander sowie das vegane Highlight – junger Brokkoli mit Petersilie und Malz – freuen.
Im Anschluss erwartete die Gäste in den Italienischen Höfen ein BBQ-Buffet: Saftige Rinderrippen aus dem Smoker – unsere „Candy on Bone“ – und Duroc-Schweinenacken, Halloumi-Spieße mit Grillgemüse sowie Lachs in Curry und Bananenblatt. Dazu servierten wir verschiedene Salate, Rosmarinkartoffeln und unsere eigens kreierte BC BBQ Sauce. Den Abschluss bildete ein sommerliches Dessert: Grapefruit mit Kokosmousse und Peta Zeta – Knallbrause, die für einen überraschenden Effekt sorgte.
Unser Dank gilt Edgar Sprengel und dem Team des ADAC, die mit ihrer exzellenten Organisation und Liebe für alte Fahrzeuge diese außergewöhnliche Veranstaltung ermöglicht haben.
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