Motorwerk Berlin. Zwei volle Festivaltage. Internationale Stylist:innen, Artists, Creator:innen, Marken. Und mittendrin: Wir von Berlin Cuisine. Für das Hair by Schwarzkopf Festival durften wir das komplette Event-Catering übernehmen – vom Frühstück bis zum Finale.
Der Start? Frisch gepresster Orangensaft, fruchtige Spieße, griechischer Joghurt mit Honig & Nüssen. Mittags & Abends haben wir auf Vielfalt gesetzt: unsere Mezze Bowls mit Antipasti, Hummus und Kichererbsen, fluffige Dumplings mit Huhn oder Tofu, serviert mit Sweet Chili oder japanischer Mayo. Dazu unsere PINSA-Varianten – Prosciutto & San Marzano Tomate oder Amalfi-Zitrone mit Ricotta und Rucola. Ein Festival-Highlight war unser „Nordic Mash“ – cremiges Kartoffelpüree mit gebeiztem Lachs, Apfel, Roter Bete, Dill und Meerrettich. Für Veggies gab’s die „Garden All Stars“-Variante mit Erbsen, Furikake und Kräutern. Zum Abschluss: Live gebackene Waffeln am Stiel oder unser Brownie mit Popcorn-Topping – sweet, sticky, unforgettable.
Den VIP Service für Persönlichkeiten wie Chris Appleton, Rankin, Tracey Cunningham und Jacob Schwartz haben wir ebenfalls übernommen – mit einem Setup, das diskret, hochwertig und exakt auf die Anforderungen internationaler Top-Gäste abgestimmt war.
Danke an Anne Sagel und die Agentur Vagedes & Schmid GmbH für die großartige Zusammenarbeit und das Vertrauen. Zwei Tage voller Tempo, Stimmung und Geschmack – genau unser Ding.
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