Ansprechpartner:inMax Jensen
Personenanzahl450 Gäste
EventlocationPalais am Berliner Funkturm
KategorienFlying Menü / Flying Buffet
Die UFA hat Filmgeschichte geschrieben. Volle 100 Jahre. Und das feierte das Unternehmen mit einer Gala im Palais am Berliner Funkturm. Die 450 geladenen Gäste begeisterten wir kulinarisch mit unserem frisch zubereiteten Fingerfood und Essen im Glas. Ein besonderer Hingucker: Unser Arancini Nero gefüllt mit Gamba, Pinienkernen und Kokos. Außerdem waren wir mit sieben Foodstationen vor Ort und servierten frisch gebackenes Brot, US Flanksteak Sous-vide und hawaiianischen Poké-Fischsalat. Besten Dank an die UFA für diese einzigartige Gala.
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