Henn ist ein Architekturbüro mit Dependancen in Berlin, München sowie Peking – und ein internationaler Impulsgeber für zeitgenössische Architektur. Anlässlich einer internen Abendfeier hatte das Berliner Büro rund 250 Gäste ins ewerk geladen. Zu diesem besonderen Event durften wir unseren Contemporary Taste in einem gesetzten 3-Gänge-Menü beitragen. So servierten wir neben Lachs mit Minze und Kokos auch Kalb an Zuckerschote und Süßkartoffel. Als Dessert begeisterte unser frisch zubereiteter Joghurt mit Pfirsich. Als Starter gab es unsere Rakete – klassisch und vegetarisch. Herzlichen Dank an Henn für das Vertrauen und diesen wunderbaren Abend.
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